- Brush 타입의 Roller Unit이 고속 회전을 하면서 과일 · 채소 표면의
흙이나 먼지를 제거
- 구성품 : Roller Brush, Screen Filter, 스프레이 노즐 / 배관,
순환펌프(Sanitary)
② Air Blowing Washer
- 과일 · 채소를 수조에 투입이 되면 Air Blowing을 통하여 표면의
이물질을 제거
- 구성품 : 침수 컨베이어, Air Blower, 배관 Unit, 이송 경사 컨베이어,
스프레이 노즐 / 배관 (Sanitary)
③ 분쇄기
- 고속 회전 Impeller에 의해 과일 · 채소가 분쇄되어 하부로 배출
(필요시 정량 공급 스크류 컨베이어 부착)
- 구성품 : 공급 호퍼, 정량 스크류 컨베이어, 분쇄 Unit, 커플링 모터
④ Heat Exchanger
- 분쇄된 과일, 채소를 Tubular 타입의 열교환기에 투입하여
일정온도까지 상승
- 구성품 : Spiral Tubular Unit, Frame
⑤ Pulp Finisher (수입)
- 과일 · 야채 분쇄물을 Pulp Finisher로 투입하여 Pulp원액을 만들어 내고
껍질과 씨앗은 외부로 배출처리
- 구성품 : Finisher Unit, 배출 호퍼, 타이밍 밸트 Unit, 모터
⑥ Jam & Puree Cooker
- 고점도용 교반 탱크로서 원하는 Brix 까지 짧은 시간에 농축이 가능하여
제품의 품질이 높은 장점이 있음
- 구성품 : 반구형 Batch Tank, 사선 교반장치, 진공펌프, 이송펌프
⑦ 살균기
- Tubular 타입과 PHE 타입의 살균기를 제공하며 제품의 종류에 따라 적용
- 구성품
· Tubular 타입 : Spiral Tubular Unit, 서비스 탱크, Frame, 이송펌프,
Flow Meter
· PHE 타입 : Plate Unit, 서비스 탱크, Frame, 이송펌프
